"Không Đặt Trước" là câu chuyện về cô bếp trưởng Kate, người có cuộc sống nghiêm nghị và khó gần. Cuộc sống của cô trôi vào cô đơn cho đến khi Nick, một chàng phụ bếp đẹp trai và trẻ trung, xuất hiện. Sự đối lập giữa tính cách cứng nhắc của Kate và sự sôi động, trẻ trung của Nick đã tạo nên những tình huống hài hước và lãng mạn. Dần dần, Kate bắt đầu mở lòng với Nick và nhận ra rằng cuộc sống không chỉ là về sự hoàn hảo mà còn về sự chân thành và yêu thương. Câu chuyện về tình bạn, tình yêu và sự trưởng thành của cả hai nhân vật chính đã khiến "Không Đặt Trước" trở thành một bộ phim đầy cảm xúc và ý nghĩa.
